


在美国,星巴克已经成为又一家快餐连锁店。宣布关闭600间分店的举动可以看成是拒绝快餐化,但无法掩盖的是一杯星巴克的卡布奇诺实质上不过是一堆脂肪和加了咖啡因的糖水还有牛奶,典型的美国标准迎合典型的美国人对于快餐和每日清早一杯咖啡的需求,外挂一副无辜的"饮料"外表让人以为其热量并非恐怖。可以肯定是星巴克的拿铁中牛奶所占比例绝非"标准",无怪我当初享用完冻拿铁后腹部翻江倒海,日后光临星巴克除黑咖啡外其余均从菜单上删除。Tom Mullaney 在芝加哥论坛报上感叹星巴克在1990年代的辉煌一去不复返,这看来全是 Howard Schultz 的错。
星巴克几乎可以在美国任何一家机场找到,然而,那种店只是一个柜台,旁边一个巨大的玻璃柜塞满各式各样的点心,全然一副快餐店的景象,可惜的是连快餐店理应有的坐椅都找不到,更何况沙发。
中国的星巴克是咖啡馆,找一个角落在沙发里窝居上几个钟头,附加免费wifi。哦,美国的星巴克也有wifi,不过要求T-Mobile账号外带昂贵的价钱标签。
考虑到星巴克在不同国家的发展意图,我现在终于明白为什么中国没有罐装的星巴克咖啡。Doubleshot, Doubleshot Light, Iced Coffee 等一齐消失得精光,连影子都不见。
当星巴克原本的意图在它的发源地无法实现的情况下,或许在其它国家还有一线希望。当然,在美国经济不景气的现在,5美金只为一杯咖啡似乎太随意了。

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苹果上的浏览器有很多种,本人也试过不少。作为开发者当然有不同的目的因而每个浏览器有不同的特点和功能,作为用户使用起来的感觉当然也很不一样。有的浏览器可以换皮肤 (象FireFox, Opera, Shiira等等),有的包括自带rss阅读器 (Safari等)。撇开是否包括自带rss浏览器不谈 (本人对rss一向不太感冒),这里主要讨论用户的操作方便性。本人最喜欢的浏览器是OmniWeb和Camino,Flock也可以算喜欢不过主要是在Windows上用它。
目前苹果上的主要浏览器有:
(详细列表见Link)
以上的浏览器用的都是目前最广泛的标签浏览方式,当然你也可以选择用窗口浏览。
Safari在最开始转用苹果的时候用了一阵,不太喜欢,也没什么特别功能可以吸引人的,逐渐就没用它了。当然作为苹果自己的浏览器它还是值得推广一下的。
OmniWeb 和 Shiira 提供给用户"不太一样的"浏览方式,但总的而言还是基于标签的。OmniWeb 有非常强大的标签浏览功能,用户可以创建workspaces (工作区),可以快速地切换到不同的工作区,可以在浏览时自动保存工作区(保存所有打开的标签页),抽屉式(向左或向右弹出)的窗口里用户可以选择用网站截图或文字方式快速切换所有打开的标签页。OmniWeb 还有很系统化的书签管理,极简的用户界面 (所有图标都是灰色的) 和占位非常少的收藏列表,在浏览网页时基本上可以忽略浏览器的存在,有助于集中注意力在网页上,而且让换皮肤的意义大大减少。OmniWeb 还有很多的plugin支持,而且是专门为在苹果系统上使用而开发的。作为一个付费的浏览器而言它的功能是很值得的购买的,其它功能比如阻挡广告等也一应俱全,我第一眼看到它的 Preferences Panel的确感觉有点吃惊因为它的选项不是一般的多。
Shiira 除了广大群众都接受的在顶端显示标签的方式外,还提供在浏览器的底部显示网站截图。该浏览器有一个叫做"Tab Exposé"的功能,类似mac的Exposé,可以将所有打开的tab显示在桌面上,很酷的功能不过本人觉得没什么用。Shiira没有阻挡广告的功能,这个功能我还以为是所有浏览器都应该具备的呢。
Camino 和 FireFox 基本上一样,不过 Camino 和苹果系统融合的更好一些,而且我喜欢它也是因为这一点。Camino目前对于中文的支持的还非常不完善,因此我只是用它来测试网页的兼容性,它是基于Mozilla的内核。它的操作方式很简单,没什么特别的功能,从IE过来的用户很容易就习惯。Camino运行 (在苹果系统上) 比FireFox更流畅一些,估计是和苹果系统的兼容性的程度问题。
作为免费浏览器 Camino 和 Shiira 还是非常值得推荐的。OmniWeb 对于有能力购买它的群众应当是第一选择,我作为OmniWeb的忠实使用者当然在此要大力推荐它。Safari 适合安分的人,而且它还支持Windows,在苹果上用惯了转到Windows上也不用怕。
其它的浏览器比如Opera, NetScape 这里就忽略了,Opera 的操作本人一直没能习惯而且界面有点花哨,NetScape已经入土了,Internet Explorer 在2003年就没再继续开发了,还有其它的浏览器就不谈了。不过在测试网页的兼容性时应该包括Opera,毕竟很多人还是喜欢它的。
OmniWeb 的使用截图:
(本文纯属个人观点)

(pictures from link and link)




